Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Αναρτήσεις

Επιλεγμένα

Κέικ με κράνμπερις

Υλικά:  4 αυγά 1 φλυτζάνι καστανή ζάχαρη 1 φλυτζάνι καλαμποκέλαιο 1 φλυτζάνι γάλα με μια κουταλιά της σούπας ξύδι λευκό 1 φλυτζάνι κράνμπερις  2 βανίλιες 2 κουταλάκια του γλυκού banking powder 500gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις (1 λευκή σοκολάτα λιωμένη για γαρνίρισμα) Εκτέλεση: Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη 5 λεπτά στην συνέχεια ρίχνουμε το λάδι κ το αλεύρι κοσκινισμένο με το b.powder κ τις βανίλιες Και χτυπάμε σιγά σιγά ρίχνοντας το γάλα με το ξύδι . Τέλος ρίχνουμε τα κράνμπερις κ ανακατεύουμε απαλά. Ρίχνουμε το μείγμα σε μια φόρμα για κέικ πολύ καλά βουτυρωμένη κ αλευρωμένη. Ψήνουμε στον αέρα στους 180 C  για 40 λεπτά κ δοκιμάζουμε με ένα μαχαιράκι η οδοντογλυφίδα αν έχει ψηθεί μέχρι μέσα . Το βγάζουμε κ μόλις κρυώσει καλά γαρνίρουμε με  λιωμένη λευκή σοκολάτα ....

Τελευταίες αναρτήσεις

Γαύρος φούρνου με απίστευτη σάλτσα

Τυρόπιτα

Χοιρινό με μελιτζάνες

Πατατόπιτα νηστίσιμη πανεύκολη

Λαζαράκια

Κοτόπιτα spesial

Μάφινς με μήλο και καραμέλα γάλακτος

Σούπα με μοσχάρι

Χιονάτες ή Lamingtons

Ινδοκάρυδο σιροπαστό