ΡΟΛΟ ΜΕ ΜΠΕΙΚΟΝ & ΚΑΣΕΡΙ



ΥΛΙΚΑ:

1kg ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ (ΦΡΕΣΚΟ)
1 ΑΥΓΟ
1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ
1 ΚΥΒΟ ΜΟΣΧΑΡΙ
200gr ΚΑΣΕΡΙ
200gr ΜΠΕΙΚΟΝ
ΔΥΟΣΜΟ (ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ)
ΜΙΣΗ ΚΟΥΠΑ ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ
ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:


ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΙΑ ΛΕΚΑΝΙΤΣΑ ΤΟΝ ΚΙΜΑ ΤΡΙΒΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΚΑΙ ΤΟΝ ΚΥΒΟ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΚΙΜΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΑΥΓΟ ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ ΔΥΟΣΜΟ ΚΑΙ ΖΥΜΩΝΟΥΜΕ ΚΑΛΑ. ΤΟΝ ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΣΑΝ ΦΥΛΛΟ ΚΑΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΑΣΕΡΙ ΚΑΙ ΤΟ ΜΠΕΙΚΟΝ ΤΟ ΤΥΛΙΓΟΥΜΕ ΡΟΛΟ ΤΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΤΑΨΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΛΑΔΙ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΤΟ ΨΗΝΟΥΜΕ 200C ΓΙΑ 1 ΩΡΑ ΠΕΡΙΠΟΥ ... ΑΝ ΘΕΛΟΥΜΕ ΣΥΝΟΔΕΥΟΥΜΕ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ Η ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ Η ΠΟΥΡΕ

(ΑΝ ΔΕΝ ΘΕΛΟΥΜΕ ΜΠΕΙΚΟΝ ΚΑΙ ΚΑΣΕΡΙ ΒΡΑΖΟΥΜΕ 3 ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΜΕΣΑ....)

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις