Παρασκευή, 13 Μαΐου 2016

0

ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ

Posted in , ,
ΑΠΙΣΤΕΥΤΟΣ ΜΕΖΕΣ !!!

ΥΛΙΚΑ : 

6 ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ (ΧΩΡΙΣ ΚΟΚΚΑΛΟ)
250 gr  ΚΑΣΕΡΙ
250 gr ΦΕΤΑ (ΣΚΛΗΡΗ)
2 ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ 
1 ΚΟΝΣΕΡΒΑ 400 gr ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΑ
1 ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΤΟΜΑΤΑΚΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΑ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ
ΡΙΓΑΝΗ 
ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ







ΕΚΤΕΛΕΣΗ:


ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΩΝΟΥΜΕ ΤΑ ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΓΕΜΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΕΝΑ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΑΣΠΑΛΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΡΙΓΑΝΗ ΣΤΟ ΚΑΘΕΝΑ ΤΑ ΚΛΕΙΝΟΥΜΕ ΜΕ ΟΔΟΝΤΟΓΛΥΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΤΑ ΠΕΡΝΑΜΕ ΑΠΟ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΝΑ ΡΟΔΟΚΟΚΚΙΝΙΣΟΥΝ ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΕΝΑ ΤΑΨΑΚΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΤΟΜΑΤΑΚΙ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΤΙΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΣΕΡΙ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΚΥΒΑΚΙΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ ΚΑΙ  ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΤΟ ΨΗΝΟΥΜΕ 1 ΩΡΑ ΣΚΕΠΑΣΜΕΝΟ ΜΕ ΑΛΟΥΜΙΝΟΧΑΡΤΟ ΚΑΙ ΜΙΣΗ ΩΡΑ ΞΕΣΚΕΠΑΣΤΟ. ΜΟΛΙΣ ΤΟ ΒΓΑΛΟΥΜΕ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟΝ ΨΙΛΟΚΚΟΜΕΝΟ ΜΑΙΝΤΑΝΟ.


ΑΝ ΤΟ ΘΕΛΕΤΕ ΠΙΟ ΚΑΥΤΕΡΟ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΠΙΠΕΡΙ ΒΑΛΤΕ ΜΠΟΥΚΟΒΟ Η 2 ΚΑΥΤΕΡΕΣ ΠΙΠΕΡΙΤΣΕΣ